Fra de historiske kanaler i Amsterdam til de moderne bryggerianlæg i Zoeterwoude - Heineken fortæller historien om europæisk bryggeri-excellence gennem mere end 160 år. Som verdens mest internationale bryggeri har Heineken ikke blot overlevet tidens tand, men har blomstret og vokset sig til at blive den tredjestørste brygger i verden med en årlig ølproduktion på 181,3 millioner hektoliter.
Historiens rødder i Amsterdam
Heinekens rejse begyndte i 1864, da Gerard Adriaan Heineken købte De Hooiberg (The Haystack) bryggeri på Nieuwezijds Achterburgwal kanalen i Amsterdam. Dette arbejderklasse-bryggeri, der var grundlagt så tidligt som i 1592, blev omdannelsespunktet for det, der skulle blive til en global success.
Det oprindelige bryggeri, bygget i 1867, fungerede som virksomhedens primære bryggerianlæg indtil 1988. I dag er dette historiske anlæg bevaret som Heineken Experience, der fortæller brandets historie og illustrerer bryggeprocessen interaktivt. Bygningen står som et ankerpunkt på den europæiske industriarvsrute og symboliserer den dybe forbindelse mellem Heineken og europæisk bryggeri-tradition.
Zoeterwoude: hjertet af moderne produktion
Siden 1975 har det meste af Heineken-mærket øl været brygget på deres bryggeri i Zoeterwoude, Holland. Dette anlæg, beliggende cirka 40 minutter uden for Amsterdam, er Heinekes flagskibs-bryggeri, hvor den vigtige Heineken A-gær kultiveres til brug i Heinekens andre bryggerier.
Zoeterwoude er ikke blot et produktionsanlæg - det er et innovation- og forskningscenter. I 2025 åbnede Heineken det nye H.P. Heineken Centre, et 8.800 m² globalt forsknings- og udviklingscenter i Zoeterwoude til en værdi af €45 millioner. Dette center er en central del af Heinekens globale forskning og udvikling netværk og virksomhedens vækst- og innovationsstrategi.
Bæredygtighed og miljøansvar
Heineken har forpligtet sig til at "brygge en bedre verden," og Heineken-bryggeriet i Zoeterwoude har indgået partnerskab med Universitetet i Wageningen og den proviniale regering i Sydholland i deres ambition om et grønt og bæredygtigt miljø gennem samarbejdet kaldet Green Circles.
Dette initiativ demonstrerer, hvordan moderne europæisk produktion kan forenes med miljøansvar og akademisk forskning for at skabe bæredygtige løsninger for fremtiden.
Europæisk produktionsnetværk
Heinekens europæiske tilstedeværelse strækker sig langt ud over Holland. Heinekens hollandske bryggerier er placeret i Zoeterwoude, 's-Hertogenbosch og Wijlre, men virksomheden har også en betydelig tilstedeværelse i andre europæiske lande.
I Polen har Heineken en stærk position gennem opkøb af lokale bryggerier. Żywiec Brewery blev grundlagt i 1852 af Habsburg-familien i Żywiec i Schlesien, Polen, og blev erhvervet af Heineken i midten af 1990'erne sammen med Warszawskie Brewery i Warszawa. Dette illustrerer Heinekens strategi om at bevare lokale bryggeri-traditioner samtidig med at integrere dem i det globale netværk.
I Slovakiet har Heineken også etableret sig gennem Zlatý Bažant bryggeri, der blev grundlagt i 1969 og købt af Heineken i 1995. Bryggeriet producerer flere mærker, herunder Zlatý Bažant 12° (Golden Pheasant) og Kelt 12°.
Omstrukturering og effektivisering
Som en del af den kontinuerlige optimering af produktionskapaciteten har Heineken gennemført strategiske ændringer i deres europæiske netværk. Brand-bryggeriet i Wijlre blev lukket i 2024, med ølproduktionen flyttet til Heinekens makro-bryggerier i Zoeterwoude og Den Bosch, hvilket resulterede i tab af 48 arbejdspladser.
Denne omstrukturering afspejler den moderne bryggeriindustris behov for at koncentrere produktionen i større, mere effektive anlæg samtidig med at bevare kvaliteten og kapaciteten.
International påvirkning fra europæisk base
Heineken ejer over 165 bryggerier i mere end 70 lande og beskæftiger cirka 76.000 mennesker. Virksomheden brygger og sælger mere end 250 internationale premium-, regionale, lokale og specialitetsøl, med flagskibsprodukterne Heineken Pilsener og Amstel Light.
Heineken-koncernen beskæftiger cirka 80.000 mennesker på verdensplan og producerer over 218 millioner hektoliter af de bedste øl årligt i mere end 170 bryggerier.
Fremtidsperspektiver
Heinekens europæiske produktionsstrategi kombinerer respekt for tradition med innovation og bæredygtighed. Fra det historiske Amsterdam til det moderne Zoeterwoude, fra polske Żywiec til slovakiske Zlatý Bažant, repræsenterer Heineken det bedste af europæisk bryggeri-ekspertise.
Med investeringer i forskning og udvikling, partnerskaber med universiteter og fokus på miljøansvar viser Heineken, at europæisk ølproduktion kan være både traditionel og fremadskuende. Virksomhedens evne til at tilpasse sig skiftende markedsforhold gennem omstrukturering og effektivisering, samtidig med at bevare kvaliteten og innovationen, positionerer Heineken som en leder inden for europæisk øl-industri.
Heineken brygger ikke blot øl - de brygger fremtiden for europæisk bryggeri-tradition i en global sammenhæng.
https://www.heineken.com/