Danone, den franske fødevaregigant grundlagt i 1919, har gennem mere end et århundrede udviklet sig til at blive en af verdens største fødevareproducenter med tilstedeværelse i over 120 lande. Med hovedkvarter i Paris og årlige indtægter på €27,4 milliarder i 2024 spiller Danone en central rolle i det europæiske fødevarelandskab, hvor virksomheden både møder udfordringer og skaber nye muligheder gennem strategisk transformation.
Forretningsområder og fokus
Danone opererer i tre hovedkategorier: Essential Dairy & Plant-Based produkter, Waters og Specialized Nutrition. Med over 96.000 ansatte på verdensplan har virksomheden sin europæiske produktion spredt ud over flere nøglelande, hvor hver fabrik spiller en specialiseret rolle i den globale forsyningskæde.
Virksomhedens mission om at "bringe sundhed gennem mad til så mange mennesker som muligt" afspejler sig i deres europæiske produktionsstrategi, hvor fokus ligger på bæredygtighed, innovation og tilpasning til skiftende forbrugerpreferencer.
Produktionslandskabet i Europa
Frankrig: Hjemmemarkedet og Innovation
Frankrig forbliver kernen i Danones europæiske aktiviteter. Her har virksomheden gennemført en bemærkelsesværdig transformation af sin produktionskapacitet. I 2024 færdiggjorde Danone konverteringen af en fransk yoghurt-fabrik i Villecomtal til et dedikeret anlæg for plantebaserede mælkealternativer. Dette anlæg kan producere over 300.000 liter drikkevarer dagligt til distribution i Frankrig og 26 andre europæiske markeder, hvor 90% af produktionen er beregnet til eksport.
Denne konvertering illustrerer Danones strategiske satsning på plantebaserede produkter og viser, hvordan virksomheden tilpasser sin eksisterende infrastruktur til nye markedstendenser uden at bygge helt nye faciliteter.
Polen: Medicinsk ernæring og planlægning
Polen har udviklet sig til et strategisk centrum for Danones europæiske aktiviteter. Virksomheden har investeret €50 millioner i udvidelsen af sin produktionsfacilitet i Opole, som specialiserer sig i medicinsk ernæring. Denne investering styrker Danones muligheder for at betjene patienter på verdensplan og positionerer virksomheden til yderligere vækst på markedet for medicinsk ernæring til voksne.
Derudover åbnede Danone i januar 2025 et nyt planlægningscenter i Katowice, som vil være ansvarlig for at skabe produktionsplaner og forudsige efterspørgsel efter Danone-produkter. Dette center fungerer som et neuralgisk punkt for produktionskoordination på tværs af Danones europæiske netværk.
Sverige: Plantebaseret pionerarbejde
Danones fabrik i Lunnarp, Skåne, har en særlig plads i virksomhedens europæiske strategi. Siden 2016 har anlægget udelukkende produceret plantebaserede produkter, herunder det lokale brand ProViva og det globale Alpro-brand. Med 120 ansatte og over 80 års innovationshistorie repræsenterer Lunnarp-fabrikken Danones transformation mod bæredygtige alternativer.
Belgien: Produktionskoncentration
Belgien spiller en central rolle i Danones europæiske omstrukturering. Virksomhedens produktionsanlæg i Rotselaar blev i 2021 anerkendt som "Factory of the Future" for sin lokale, menneskeorienterede tilgang og "Zero Environmental Impact" strategi. Som del af den europæiske omstrukturering flytter Danone gradvist produktionsvolumen til Belgien fra andre lokationer.
Omstrukturering og udfordringer
Danones europæiske produktionsstrategi har ikke været fri for udfordringer. I 2023 annoncerede virksomheden planerne om at lukke tre mejerifabrikker i Europa som respons på faldende salg. Faciliteterne i Casale Cremasco, Italien; Hagenow, Tyskland; og Budapest, Ungarn blev alle ramt af betydelige salgsnedgange og skulle lukke som del af en bredere omstrukturering.
Denne omstrukturering indebærer en gradvis forskydning af produktionsvolumen til Belgium, Polen og andre strategiske lokationer, hvilket viser virksomhedens evne til at tilpasse sig markedsforhold og optimere sin produktionskapacitet.
Bæredygtighed og fremtidsvision
Danones europæiske produktionsstrategi er tæt knyttet til virksomhedens "One Planet. One Health" ramme, som betragter menneskers og planetens sundhed som intimt forbundne. Denne tilgang afspejler sig i flere initiativer:
Konvertering af eksisterende anlæg til plantebaseret produktion
Investeringer i miljøvenlige produktionsprocesser
Fokus på lokal produktion til europæiske markeder
Implementering af cirkulære økonomiprinciper
Fremtidsudsigter
Med en forventning om vækst på 3-5% i 2025 og planer om at geninvestere i fremtidig vækst, positionerer Danone sig som en nøglespiller på det europæiske fødevaremarked. Virksomhedens europæiske produktionsstrategi kombinerer omstrukturering af eksisterende kapaciteter med strategiske investeringer i nye teknologier og produktkategorier.
Den fortsatte satsning på plantebaserede alternativer, medicinsk ernæring og bæredygtige produktionsmetoder indikerer, at Danones europæiske aktiviteter vil fortsætte med at udvikle sig som svar på skiftende forbrugerpreferencer og klimaudfordringer.
https://www.danone.com/